D(+)-Sacarosa (sucrosa), para biología molecular, Azúcar común

CAS: 57-50-1

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Características
Capacidad : x 5 kg

- Sinónimos: ?
- C12H22O11
- M = 342,30 g/mol
- CAS [57-50-1]
- EINECS-No.: 200-334-9
- Solub. en agua: (20 ºC): freely soluble
- Punto de fusión: 169 - 170 ºC
- LD 50 (oral, rat): 29700 mg/kg
- Partida arancelaria: 1701 99 10 80

ESPECIFICACIONES
identidad (IR-spectrum): pasa test

c = 26, agua): + 66,2 º - + 66,8 º

(50 %) en una 1 celda de 1 cm a 260 nm : max. 0,20 AU

(50 %) en una 1 celda de 1 cm a 280 nm : max. 0,15 AU
metales pesados ( como Pb) : max 0,001 %
azucares reducibles: max. 0,5 %
TLC test: pasa test
resíduo de calcinación : max. 0,02 %:
DNases, RNases, Proteases : no detectado