Preparación de muestra con QuEChERS
17 de noviembre de 2023¿Qué es QuEChERS?
La preparación de muestras con QuEChERS antes del análisis cromatográfico suposo un innovador cambio en la metodología tradicional. El nombre QuEChERS surge del acrónimo de Quick, Easy, Cheap, Effective,Rugged, y Safe (Rápido, Fácil, Barato, Efectivo, Resistente y Seguro) y es un método de extracción multiresiduo que combina dos etapas esenciales.
- Etapa de extracción de la muestra: La muestra se extrae con acetonitrilo y varias sales, permitiendo la adición de patrones internos para verificar la recuperación de la extracción.
- Etapa de dispersión en fase sólida: Se realiza la limpieza de una alícuota del extracto usando PSA (adsorbente de EFS) y sulfato magnésico, preparando las muestras para el análisis cromatográfico.
Ventajas de QuEChERS frente a métodos tradicionales
Comparando QuEChERS con métodos analíticos anteriores, las ventajas son notables:
- Velocidad: Incremento significativo en la velocidad de preparación de muestras.
- Costo: Reducción sustancial en el costo de los materiales.
- Amplitud de Análisis: Permite la determinación de más de 300 pesticidas en un solo método.
- Comodidad: Los kits prepreparados ofrecen mayor comodidad, exactitud y rapidez.
Más allá de frutas y vegetales
Aunque QuEChERS fue concebido originalmente para la extracción de pesticidas en frutas y vegetales, su aplicación se ha expandido a diversas matrices, incluyendo productos de origen animal, cereales, vinos, zumos, café, tabaco, suelos, entre otros.
Evolución constante de QuEChERS
No hay un solo método QuEChERS. Desde su introducción, ha experimentado modificaciones según la matriz o los compuestos a extraer. Numerosos grupos de investigación en todo el mundo han contribuido a su desarrollo, ampliando su aplicación a contaminantes naturales, antibióticos, fármacos veterinarios y micotoxinas.
Variante EN-A de Scharlau
La variante ExtraBond® QuEChERS EN-A de Scharlau es un ejemplo de innovación eficiente. Al reducir el volumen de la alícuota en la etapa dispersiva, logra resultados similares con menos cantidad de fase, ofreciendo un kit más económico sin comprometer la calidad.
Kits Scharlau
Los kits Scharlau no solo cumplen con los estándares, sino que ofrecen múltiples ventajas:
- Kit 1A de extracción: Este kit se presenta en sachets en lugar de tubos para una aplicación más adecuada al método QuEChERS. En el caso de usar tubos en lugar de sachets, el tubo que contiene la mezcla de sales debe recibir primero la muestra y posteriormente el acetonitrilo. En este caso se pueden producir reacciones exotérmicas que pueden hacer mermar la recuperación. Con los sachets se evitan esas reacciones exotérmicas y se obtienen recuperaciones más elevadas.
- Kit 2A dispersivo: Contiene menos PSA, manteniendo la eficacia y reduciendo el coste. Además, sus tubos cuentan con impresión para una mayor trazabilidad.
- Kit 2C dispersivo: Es el kit ideal para muestras grasas como aguacate o frutos secos, ya que contiene C18, para asegurar una preparación óptima.
Consideraciones importantes
- Elección del Disolvente: Se recomienda el uso acetonitrilo para una extracción eficaz, ya que otros disolventes pueden no proporcionar resultados satisfactorios.
- Función del Sulfato de Magnesio: Este sólido elimina agua en la etapa extractiva y trazas durante la fase dispersiva.
En conclusión, el método QuEChERS va más allá de ser solo un método; es una técnica en constante evolución para una eficaz preparación de muestras en el análisis de residuos. La gama QuEChERS de Scharlau ofrece un amplio abanico de productos para una preparación eficiente y confiable.
Si tienes cualquier duda, pregúntanos en consultas@scharlab.com.
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