RIFRATTOMETRI

I rifrattometri sono utilizzati per misurare l'indice di rifrazione di un liquido o di un solido, fornendo informazioni sulla sua composizione e purezza in applicazioni diverse come la misurazione dello zucchero, del miele, del sale, del vino, della birra, dell'alcol, del caffè, dell'urina, delle batterie, ecc. La rifrattometria è una tecnica di misurazione quantitativa e non distruttiva basata su principi ottici. L'indice di rifrazione è un valore specifico per un materiale e dipende dalla temperatura e dalla lunghezza d'onda (? = colore) della luce. Pertanto, un rifrattometro può essere utilizzato per determinare la concentrazione di una sostanza se sono conosciute la temperatura e la lunghezza d'onda.

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