DETERGENTES

Los detergentes son compuestos surfactantes que se utilizan para limpiar y eliminar la suciedad de superficies. Estos agentes poseen una estructura molecular que combina regiones hidrofílicas y lipofílicas, permitiendo que interactúen tanto con agua como con grasas y aceites. Los detergentes actúan reduciendo la tensión superficial del agua y descomponiendo las partículas de grasa, facilitando su eliminación. Su capacidad para formar micelas ayuda a encapsular la suciedad, permitiendo su dispersión en el agua.